13 meilleures marques de café instantané à conserver dans votre garde-manger

Il y a quelques occasions où une tasse de café rapide peut s’avérer utile. Pour les jours où votre emploi du temps est si chargé que vous n'avez pas le temps d'attendre que votre presse française java infuse ou égoutte le café, eh bien, goutte . Pour les week-ends de camping où vous ne pouvez pas vraiment emporter votre coûteuse machine à expresso. Pour les gâteaux, smoothies, shakes et autres friandises aromatisés au café. Pour la crise de midi ou pour la tasse d'après-dîner lorsque vous n'avez pas envie de préparer une casserole entière. D'accord, il y a peut-être de nombreuses occasions, mais le fait est que le café instantané est super utile. Nous pouvons pratiquement vous promettre que si vous achetez une boîte, vous pourrez l'utiliser pour quelque chose .

Si vous n'êtes même pas sûr de ce qu'est le café instantané est , il s’agit essentiellement de café déshydraté ou lyophilisé qui est réactivé par l’eau. Le café instantané est facile à préparer et prêt rapidement. Généralement, il vous suffit d’ajouter une portion de cristaux de café à de l’eau froide ou chaude et de remuer ou de mélanger pour dissoudre. Mais il existe de nouvelles marques de café instantané innovantes qui sont congelées ou liquéfiées (il vous suffit donc de verser et d'ajouter de l'eau ou du lait) et d'autres qui sont présentées en sachets à infuser, comme votre thé préféré. Il est assez difficile de gâcher le café instantané, Josey Markiewicz, directeur principal de la qualité et de la formation du café chez La Colombe , raconte SelfGrowth. Assurez-vous simplement que vous utilisez l'eau la plus savoureuse que vous puissiez trouver et que ce n'est pas le cas. aussi, trop chaud, environ 200 degrés. Tout café sera aussi bon que son eau.

Comment trouver le meilleur café instantané

Si vous connaissez déjà le type de café que vous appréciez, cette partie est simple. Votre marque préférée pourrait même y arriver ! Mais si vous souhaitez explorer de nouvelles variétés ou si vous ne savez pas par où commencer, examinez les torréfactions et les profils de saveurs. Je rechercherais les mêmes choses que dans n’importe quelle tasse de café, dit Markiewicz. Fraîcheur, arôme, délice et valeur. Il y a de fortes chances qu’une marque en laquelle vous avez confiance ne vous décevra pas. Il recommande également d’acheter du café instantané préparé à partir de grains de haute qualité.

Le café instantané de haute qualité se décline dans la même variété de torréfactions que les grains de café traditionnels. Vous voulez une infusion à faible acidité ? Optez pour une torréfaction foncée. Vous voulez une tasse plus lumineuse et fruitée ? Un rôti plus léger pourrait mieux vous convenir. Une poignée des marques ci-dessous proposent des offres groupées afin que vous puissiez essayer différentes torréfactions et saveurs sans vous engager. Si vous buvez uniquement du café glacé ou du café froid, des marques comme Jot et Cometeer sont à surveiller car elles ne se présentent pas sous forme de poudre et n'ont donc pas besoin de se dissoudre. Je goûterais et m’amuserais avec, dit-il.

Le meilleur café instantané

Nous avons trouvé 13 marques avec lesquelles approvisionner votre garde-manger, dont certaines que vous connaissez probablement, comme Folgers et Nescafé, et d'autres que vous ne connaissez peut-être pas, comme Velty, Partners et Cometeer. Que vous buviez du café uniquement pour éviter un mal de tête dû au sevrage de la caféine ou si vous aimez légitimement le goût, il existe une option instantanée sur cette liste pour votre palais et votre budget. Et si vous souhaitez une option décaféinée instantanée pour votre digestif du soir ou votre expresso martini, cela existe aussi. Continuez à lire pour trouver votre nouvelle infusion préférée, celle qui a le goût d'un café sans le prix du café (ou le temps d'attente).

Bâtonnets de café instantané Chamberlain Wildcat

On peut affirmer sans se tromper que le café instantané gagne du terrain chou-fleur , du soda et COURRIER INDÉSIRABLE traitement. C’est pour dire que c’est enfin cool à nouveau, comme en témoigne la gamme de marques nouvelles et amusantes à essayer qui n’ont pas le goût du caoutchouc brûlé liquide. Entrez Chamberlain Coffee, fondé par la célèbre star de YouTube Emma Chamberlain. Le café instantané Wildcat est livré avec 10 bâtonnets en portion individuelle composés de grains de café Arabica à torréfaction moyenne. Il possède le niveau de caféine le plus élevé sur l’échelle de un à cinq de Chamberlain Coffee. Avec des notes de chocolat noir et de caramel, c'est une infusion réchauffante semblable à un dessert qui peut être servie glacée ou chaude.

Café instantané de torréfaction classique Folgers

Voici un classique ! Le café instantané de Folgers compte plus de 15 500 avis cinq étoiles sur Amazon, dont beaucoup soulignent à quel point le café instantané de la marque a le goût du café ordinaire. Et pour le prix, c’est certainement difficile à battre. Donc, si vous recherchez une teneur en caféine pratique et moins sur le profil de saveur et le niveau de torréfaction, optez pour ce choix économique.

Café classique sans caféine Velty

Que vous buviez toujours du java sans caféine pour des raisons de santé ou que vous aimiez simplement son goût, le café décaféiné Velty est à conserver dans votre garde-manger. La marque combine des grains de café avec des ingrédients supplémentaires comme des champignons reishi et une fibre prébiotique appelée inuline. Il a des notes aromatiques de chocolat et constitue une excellente tasse de café en soirée avec votre dessert préféré. Vous pouvez également trouver une version épicée, qui présente des notes de cannelle et de gingembre.

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Boîte de rôtis mixtes Cometeer

Appel à tous les amateurs de café sérieux qui se moquent généralement du café instantané ! Le café instantané Cometeer est différent de la plupart des autres cafés de cette liste car il n’est pas en poudre. Au lieu de cela, le café infusé est présenté dans des dosettes en aluminium en portion individuelle qui arrivent congelées et sont conservées au congélateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à le boire. Ce processus peut donner au café un goût sensiblement plus frais que les variétés instantanées traditionnelles une fois qu'il est prêt à boire. Envie de siroter un café glacé ? Décongelez simplement la dosette dans de l’eau tiède jusqu’à ce que le café à l’intérieur se transforme en liquide. Vous préférez une tasse chaude ? Sortez la rondelle de café de la dosette, allumez votre bouilloire jusqu'à ébullition, puis versez l'eau chaude sur la rondelle congelée. Vous pouvez choisir parmi différents niveaux de caféine et torréfactions, ou vous pouvez choisir par torréfacteur spécifique si vous êtes un buveur de café plus chevronné.

Café instantané Illy Classico

Le café instantané mélangé maison d'Illy a une torréfaction moyenne subtilement sucrée, avec des notes de caramel, de fleur d'oranger et de jasmin. Il suffit de quelques cuillères à café dans huit à 12 onces d'eau chaude ou froide pour une tasse douce mais satisfaisante. Un critique a écrit : « C'est par accident que j'ai acheté ce café instantané au lieu des grains. Je l'ai essayé, sans m'attendre à ce qu'il ait bon goût. À ma grande surprise, ce café instantané a meilleur goût que tous les grains de café, marc, etc. que j'ai essayés. Parlez d’une approbation retentissante.

Espresso instantané Blue Bottle Craft (paquet de 5)

Pour ceux qui ont un goût plus exigeant en matière de café, optez pour le nouvel expresso instantané de Blue Bottle. Markiewicz le recommande si vous souhaitez un latte à la volée (ou simplement un délicieux expresso pendant votre voyage). Il présente une torréfaction foncée avec des notes de chocolat.

Jot Ultra Café

Autre option sans poudre, le concentré de café Jot's se présente sous forme liquide, vous pouvez donc le mélanger avec du lait chaud ou froid pour un latte rapide, ou de l'eau chaude ou froide pour une tasse de café ordinaire. Tout ce dont vous avez besoin est une cuillère à soupe de substance pour la force équivalente à une tasse traditionnelle. Choisissez parmi trois variétés : originale, sombre et saisonnière.

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Café Bustelo Espresso Café instantané torréfié foncé

Marque économique Café Bustelo a fait une résurgence ces dernières années – et pour cause. Ce café instantané de premier ordre est une torréfaction foncée de style expresso qui se mélange facilement à l'eau chaude, mais les critiques notent qu'il fonctionne également avec de l'eau ou du lait réfrigéré. En tant que personne pointilleuse sur le café mais terrible avec les machines à expresso, c’est une bouée de sauvetage, a écrit un critique. Si quelqu’un me disait que c’était un café au lait normalement préparé, je le croirais.

Mélange de café instantané aux champignons Four Sigmatic

Mettez un sachet de ce café instantané biologique dans votre sac avant une longue journée de travail, une séance d'entraînement ou des courses non-stop pour un regain d'énergie en déplacement. Chaque boîte contient 10 portions individuelles, et au-delà du délicieux café, il est également mélangé à des champignons et des épices qui lui donnent un goût terreux et chaleureux.

Café instantané biologique Mount Hagen

Cette option de Mount Hagen contient du marc de café d'origine unique de Papouasie-Nouvelle-Guinée, commodément dosé en sachets individuels pour plus de portabilité. Les critiques notent qu'il a un goût délicieux et corsé, une faible acidité et se dissout rapidement dans l'eau chaude (les amateurs de café froid et glacé voudront peut-être opter pour un autre choix sur cette liste).

Ensemble de café instantané Waka Roast Explorer

Avez-vous un palais de café assaisonné ? Ne cherchez pas plus loin que Waka Coffee, une marque entièrement consacrée aux options de café et de thé instantanés. Chacun des trois sacs de ce lot est rempli de café instantané lyophilisé d'origine unique (de Colombie ou d'Éthiopie) avec différents niveaux de torréfaction : clair, moyen et foncé. La marque propose également des saveurs instantanées comme vanille , chocolat noir , et caramel au beurre .

Café instantané Nescafé Clasico torréfaction foncée

Voici un autre café instantané économique à avoir sous la main pour cuisiner, préparer des shakes et des smoothies et préparer du café les jours où vous réalisez que vous n'avez plus de grains et que vous avez besoin d'un regain d'énergie en un clin d'œil. Le rôti noir de Nescafé a un goût riche et audacieux, et le grand pot contient jusqu'à 150 portions, pour moins de 10 dollars.

Café instantané Canyon (paquet de 6)

Autre choix recommandé par Markiewicz, l’option Canyon a le goût d’un café américain. C'est une torréfaction moyenne avec des notes de pêche et de cacao. Gardez-les à portée de main pour les longs trajets en voiture afin de ne jamais avoir à succomber à un café de station-service rassis, éventuellement brûlé, à 3 $.