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Enregistrer l'histoireEnregistrez cette histoireEnregistrer l'histoireEnregistrez cette histoireQue vous préfériez les acheter préfabriqués (merci Starbucks) ou les préparer vous-même, les bouchées aux œufs peuvent constituer un excellent petit-déjeuner . Ils sont suffisamment compacts pour pouvoir être facilement transportés d’un endroit à l’autre si vous êtes en déplacement et riches en une variété de nutriments.
Évidemment, l’ingrédient commun sera les œufs et nous savons que les œufs sont une bonne source de protéines. Anthéa Levi MS RD » explique à SELF un écrivain spécialisé dans la santé basé à Brooklyn et fondateur d'Alive+Well Nutrition. (Pour référence un assiette de deux gros brouillés vous rapportera environ 12 grammes). En plus de leur teneur impressionnante en protéines, les œufs contiennent également de la vitamine B12 et de la vitamine A. vitamin D et un nutriment favorable à la santé du cerveau appelé choline. Ainsi, quelle que soit la recette exacte de bouchées aux œufs que vous suivez ou le produit préfabriqué que vous achetez, ils constitueront déjà une option riche en nutriments, dit Levi. Ceci est important puisqu'un petit-déjeuner riche en protéines est essentiel pour vous préparer au succès pendant la journée, vous aidant à rester rassasié et à contrôler votre glycémie afin que vous ne subissiez pas le fameux crash. En fait, les experts recommandent généralement d’en consommer au moins 15 grammes au petit-déjeuner.
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Les bouchées aux œufs faites maison sont également très faciles à préparer. préparation des repas une considération majeure si vous vous sentez souvent pressé par le temps. Le petit-déjeuner est très souvent le premier repas qui est laissé de côté si nous sommes occupés, mais un tout petit peu de préparation peut rendre votre matinée beaucoup plus douce et également plus forte du point de vue nutritionnel, explique Levi. Le simple fait de consacrer 15 minutes (ou moins !) à un temps de préparation pratique pendant le week-end peut signifier que vous avez un lot complet de bouchées aux œufs prêtes à saisir et à partir pendant une semaine chargée. Tout ce que vous avez à faire est de les sortir du réfrigérateur ou du congélateur, de les mettre au micro-ondes puis de les déguster. Si vous ne savez pas par où commencer, consultez les cinq recettes originales de bouchées aux œufs riches en protéines ci-dessous pour vous inspirer. Chacun contient au moins 15 grammes de protéines par portion – aucune poudre n'est requise !
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Chemin Caroline est le rédacteur en chef de SELF sur la nutrition et le fitness. Avant de rejoindre SELF en 2024, elle a travaillé chez Hearst Connecticut Media Group The San Antonio Express-News et Newsweek. Ses écrits sur la santé et le bien-être ont également été publiés dans diverses autres publications, notamment Greatist Inverse Verywell Health et The Zoe Report. A l'origine... En savoir plus Sujets recettes de petit-déjeuner œufs protéine Petit-déjeuner Plus de soi
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