Lorsqu’il s’agit de café glacé, les gens ont tendance à éprouver beaucoup de sentiments. De bons sentiments d'été rafraîchissants et de mauvais sentiments, est-ce que je me fais arnaquer. Parce que lorsque vous achetez une tasse de café glacé, il est difficile de ne pas se demander quelle proportion du contenu de la tasse est constituée de café et quelle quantité représente simplement beaucoup de glace.
L'équipe de BuzzFeed a testé le café glacé de trois marques populaires (Starbucks, Dunkin' Donuts et McDonald's). La vidéo commence avec trois grandes tasses de café glacé : le café de McDonald's pèse 22 onces tandis que les cafés Dunkin' Donuts et Starbucks pèsent tous deux 24 onces. Le contenu de chaque tasse est ensuite filtré à travers les couvercles et versé dans des bocaux Mason séparés pour séparer le café de la glace.
Comment ça s'est passé ? Eh bien, les cafés McDonald's et Starbucks totalisaient tous deux environ 16 onces sans la glace. Pour Starbucks, cela signifie que 67 pour cent du contenu de la tasse était du café alors que cette tasse de McDonald's était remplie de 73 pour cent de café. Dunkin' Donuts, cependant, finit par être un grand gagnant en termes de rapport café/glace : leur tasse contenait 92 % de café. Cependant, la vidéo indique que les chiffres ne sont peut-être pas tout à fait exacts, car la glace fondue n'est pas prise en compte dans les pourcentages.
Cela ne signifie pas nécessairement que votre café glacé est très dilué. Comme nous l'avons déjà signalé, certains cafés utilisent du café infusé à froid pour leurs commandes glacées et cette infusion a tendance à être plus concentrée et plus savoureuse (ce qui explique également en partie l'augmentation du coût). Bien sûr, vous devez voir si votre café préféré utilise cette méthode. En fin de compte, les résultats de cette expérience sur le café glacé peuvent être classés parmi ceux bon à savoir tapez des faits.
Si vous n'êtes pas un grand amateur de glace, votre meilleur plan d'attaque est d'aller de l'avant et de demander moins de glace lorsque vous passez votre commande, peu importe où vous allez. Regardez la vidéo ci-dessous.
