Si vous faites régulièrement de l'exercice, il est important de comprendre ce qui se passe lorsque vous ne mangez pas suffisamment après une séance d'entraînement. La plupart des diététistes recommandent de manger quelque chose dans les 30 minutes suivant une séance d'entraînement. Votre corps, après avoir épuisé son énergie disponible, a besoin d'être ravitaillé, en particulier avec des glucides et des protéines, pour obtenir de l'énergie et réparer les microdommages causés par l'exercice à vos muscles.
Mais nous sommes tous occupés. Et parfois, s’inscrire à une séance d’entraînement signifie la compresser dans une fenêtre rapide de 30 minutes, puis se précipiter vers la prochaine obligation. Si vous n'avez pas de barre protéinée ou d'autre collation pratique emballée, il se peut que l'apport de ces nutriments ne se produise pas. Mais si sauter une bouchée après l’entraînement devient une habitude, vous risquez de compromettre vos objectifs de mise en forme et de vous sentir tout simplement minable. Voici ce qui se passe lorsque vous ne mangez pas suffisamment après une activité physique et pourquoi vous ne devriez pas sauter de repas, surtout les jours où vous vous entraînez.
Sauter le ravitaillement après l'entraînement peut vous laisser fatigué et brumeux, et nuire à votre récupération.
'Certaines personnes ressentent simplement de la fatigue, et d'autres peuvent être désorientées à cause d'un faible taux de sucre dans le sang', Jennifer Beck, docteur en médecine , spécialiste en médecine du sport et orthopédiste pédiatrique à l'UCLA, raconte SelfGrowth. Elle note également qu'ignorer les étapes post-entraînement qui sont essentielles à la récupération, comme une bonne nutrition, peut contribuer aux blessures dues au surmenage. «Nous pensons que de nombreuses blessures dues au surmenage surviennent lorsque les gens ne remplacent pas les éléments de base aussi facilement qu'ils le devraient», explique Beck. Cela peut particulièrement devenir un problème si vous pratiquez des activités de renforcement musculaire intenses et négligez ce dont votre corps a besoin pour réparer les microdéchirures et les dommages. Réparer ces larmes est la façon dont votre corps développe ses muscles ; ne pas le faire expose vos muscles à un risque de dommages supplémentaires la prochaine fois que vous vous entraînerez.
Optez pour des collations ou des repas contenant à la fois des glucides et des protéines.
Les patates douces au yaourt grec, les toasts au beurre d'amande et les omelettes végétariennes sont tous parfaits pour les collations après l'entraînement (et fonctionnent également pour faire le plein d'énergie avant l'entraînement !). Cette synthèse est un excellent point de départ. Un morceau de fruit ou des craquelins pour les glucides avec du yaourt grec, de la dinde ou du beurre de noix pour les protéines sont également d'excellentes idées (et vous trouverez plus ici ).
Après des entraînements particulièrement longs ou en sueur, vous devrez peut-être également reconstituer vos électrolytes.
Les aliments contiennent également des électrolytes, des minéraux dont notre corps a besoin pour que les muscles et les nerfs fonctionnent correctement. 'Si vous avez fait une séance d'entraînement très intense, il est également très important de remplacer le calcium, le sel et le potassium, qui font tous partie de votre consommation alimentaire standard', explique Beck. Si vous avez tendance à transpirer énormément, si vous vous entraînez par une journée chaude ou si vous faites une longue course d'entraînement, vous perdrez certaines de ces choses dans votre transpiration. Si vous ne parvenez pas à les remplacer immédiatement, cela peut vous faire sentir mal et même être dangereux. La déshydratation et l'hypoglycémie (hypoglycémie) peuvent s'installer rapidement et vous désorienter, voire vous évanouir. Dans de rares cas, le manque d'électrolytes peut perturber les impulsions électriques qui maintiennent le cœur à battre correctement, entraînant une arythmie cardiaque ou un rythme cardiaque irrégulier.
Ne négligez jamais la bonne hydratation à l’ancienne.
Si vous voulez vous souvenir d'une chose, faites-en de l'eau. «L'eau est l'élément de base le plus important dont vous avez besoin après une séance d'entraînement», explique Beck. Et pendant, d’ailleurs. Même si les entraînements très longs ou intenses nécessiteront de reconstituer ces électrolytes, la récupération après n'importe quel type d'entraînement se fait bien mieux si vous restez hydraté.
Sauter un repas après l'entraînement de temps en temps n'est pas grave, mais essayez de ne pas en faire une habitude, surtout après un entraînement intense. «Vous voulez vous mettre en place pour adopter de bonnes habitudes», explique Beck, car développer des habitudes saines est le moyen le plus simple de prévenir l'épuisement professionnel et les blessures. L'exercice doit être amusant et vous apporter des bienfaits positifs pour la santé, et ne pas se terminer par des déchirures musculaires ou des fractures de stress. «L'hydratation et la nutrition sont des éléments importants pour avoir de saines habitudes d'exercice.»
