Cette machine à sandwichs sans croûte est le meilleur 10 $ que j'ai dépensé

Cette année, beaucoup d’entre nous ont soif de confort et de nostalgie – et de moyens de réduire l’ennui de préparer notre propre nourriture tout le temps. J’ai trouvé une astuce à 10 $ pour fournir tout ce qui précède, et c’est rapidement devenu l’un des plus gros petits investissements que j’ai fait cette année.

Il y a quelques mois, une boîte de Smucker's Uncrustables est apparue dans le congélateur de ma famille. J'en ai mangé un pour une collation de fin de soirée... délicieux et rappelle étrangement une période plus ensoleillée et plus insouciante. Je ne sais pas vraiment pourquoi un PB&J préfabriqué est rond, serti sur les bords, sans croûte et a un goût réfrigéré. donc c'est bien mieux, mais c'est vraiment le cas. (C'est peut-être un mélange de nouveauté, de nostalgie et de commodité.)

Aussi délicieux que soient les Uncrustables originaux, j'avais envie d'une plus grande variété de saveurs et de quelque chose qui ressemblait plus à un mini-repas ou une collation équilibrée qu'à un dessert. Mais d’autres options prédéfinies étaient coûteuses, j’ai donc décidé d’explorer la voie du bricolage. J'ai cherché un produit sur Google dans l'espoir que quelqu'un aurait inventé une solution à mes problèmes de sandwich sans croûte - et bien sûr cours , le capitalisme livré, 48 heures plus tard via Amazon.

Le Coupe-sandwich et scellant Ohygge a fait de moi un joyeux elfe préparant des sandwichs sans croûte. Même si je ne suis pas un grand fan des appareils de cuisine à fonction unique, je suis vraiment ravi de mon achat. Cette chose est très facile à utiliser : vous appuyez sur un coupe-cercle pour éliminer les croûtes, puis sur un cercle serti pour sceller les bords. C’est facile à nettoyer. De plus, il est livré avec un mini-sandwich sans croûte qui produit les petits PB&J en deux bouchées les plus mignons.

Je vais en faire un tas d’un seul coup, les emballer individuellement dans une pellicule plastique et les conserver dans un sac de congélation. Ensuite, j'en sors un dès que l'envie me prend (donc tous les jours) et je le déguste congelé ou décongelé mais toujours froid (un zap de 10 secondes dans mon micro-ondes fait l'affaire). Après avoir produit pas mal de ces choses, j'ai quelques conseils pour tirer le meilleur parti de votre machine à sandwich sans croûte.

Choisissez un pain de mie moelleux et extensible. J’ai eu du succès avec des pains moelleux tranchés de blanc, de blé entier et multigrains. Mon préféré est Dave's Killer Bread, Good Seed (5 $, AmazonFrais )—plein de bonté minable et granuleuse, mais toujours souple.

Résistez à l’envie de trop remplir vos sandwichs. C'est dur mais nécessaire. Après quelques essais et erreurs, j'ai trouvé qu'environ une cuillère à soupe et demie au total était le point idéal, ce qui donnait un sandwich bien rempli de garnitures mais ne risquant pas de se fendre.

Appuyez fort. Je mets tout mon poids sur la sertisseuse pendant quelques secondes pour m'assurer que les bords sont bien scellés.

Sortez du cadre PB&J. La meilleure partie est de choisir vos propres combinaisons de garnitures, car vous pouvez utiliser n'importe quel type de confiture ou de gelée et de beurre de noix ou de graines de votre choix : beurre d'amande, confiture de myrtilles, tahini, marmelade, beurre de noix de pécan, beurre de macadamia, Nutella. Après de nombreuses expérimentations, quelques-unes de mes créations préférées jusqu'à présent sont :

• Beurre d'amande et confiture de framboise : je suis fidèle au beurre d'amande classique de Justin (10 $, Marché prospère ) et tartinade de fruits sans pépins biologiques de qualité supérieure Crofter's, framboise (5 $, Marché prospère ).
• Beurre de noix de pécan et confiture de cerises maison : J'adore la tartinade de fruits biologiques de qualité supérieure de Crofter, griottes (3 $, Marché prospère ).
• Beurre de cacahuète ou de tournesol et miel avec une tranche de banane : je suis un grand fan du beurre de tournesol sans sucre ajouté SunButter (6 $, Marché prospère ).
• Beurre de cajou et tout : je salive pour le beurre de noix de cajou à l'érable de Justin (12 $, Marché prospère ) avec tartinade de fruits biologiques de qualité supérieure Crofter's, abricot (3 $, Marché prospère ).

Attendez, attendez, attendez : qu’en est-il de toute cette croûte gaspillée ? Rien de tel. Déchirez-le en bouchées, mélangez-le dans un bol avec un filet d'huile d'olive et saupoudrez de sel (ou d'un mélange d'assaisonnement), et mettez-le au four à 375 degrés Fahrenheit pendant environ 10 minutes (ou jusqu'à ce qu'il soit doré. ).

Et voilà ! Vous êtes maintenant quelqu'un qui fabrique ses propres Uncrustables et leurs propres croûtons.

Coupe-sandwich et scellant Ohygge

NDLR : Les achats sur le marché prospère nécessitent un adhésion , qui commence à 5 $ par mois mais s'amortit si vous l'utilisez au moins une fois par mois.

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