Il y a de nombreux avantages à perdre les 10 derniers kilos : avoir un cœur en meilleure santé ou se sentir mieux en bikini ! Mais vous êtes-vous déjà demandé exactement ce qui arrive à votre corps lorsque vous perdez du poids ?
Selon Vicki March, M.D., directrice médicale du programme de style de vie du centre de gestion du poids de l'hôpital Magee-Womens du centre médical de l'université de Pittsburgh, ce qui se passe exactement en interne lorsque vous perdez 10 livres dépend de quelques facteurs clés : comment vous étiez en surpoids au départ, la rapidité avec laquelle vous avez perdu du poids et le type de régime que vous avez suivi.
«La majeure partie de votre corps est constituée d'eau et, bien sûr, de graisse et de muscles», explique le Dr March. Lorsque vous suivez un régime qui restreint trop votre apport calorique ou supprime une catégorie entière d'aliments, comme un régime sans glucides, il est possible de voir l'échelle diminuer de cinq à 10 livres en une semaine, mais le Dr March dit que ce n'est généralement pas une véritable perte de graisse ; c'est de l'eau. Il est beaucoup plus sain, dit-elle, de réduire « raisonnablement » les calories tout en restant modérément actif, ce qui permet une perte de poids plus lente et plus régulière.
«Quel que soit le régime, après avoir perdu un peu d'eau, vous perdez ensuite soit de la graisse, soit du muscle», explique le Dr March. Idéalement, dit-elle, vous voulez perdre uniquement de la graisse et pas de muscle. Non seulement la perte de masse musculaire entraîne une baisse de votre métabolisme, car les muscles brûlent plus de calories que de graisse, mais vous devenez également vulnérable à la perte osseuse et votre capacité immunitaire diminue, dit-elle.
«Mieux encore, vous pourriez augmenter votre masse musculaire tout en perdant de la graisse», explique le Dr March. Vous ne pouvez y parvenir, dit-elle, qu'avec une alimentation très équilibrée qui comprend suffisamment de protéines (l'élément constitutif du muscle) et ne vous fait pas perdre trop de poids trop rapidement (comme le ferait une consommation trop faible de calories), et en incorporant l'entraînement en résistance dans votre programme d'entraînement. 'Si vous ne faites pas d'exercice, vous commencerez à creuser dans cette masse musculaire, et ce n'est pas bon', explique le Dr March.
Donc, en supposant que vous perdiez du poids de manière saine, avec un régime alimentaire équilibré et beaucoup d’exercice, après avoir perdu un peu de poids en eau, explique le Dr March, vos cellules adipeuses commenceront à rétrécir ! Mais vous ne perdez pas vraiment les cellules adipeuses : « La recherche semble indiquer que nous acquérons la plupart de nos cellules adipeuses à l'adolescence », explique le Dr March. 'Ainsi, lorsque vous perdez du poids, les cellules adipeuses que vous possédez deviennent plus petites, chaque cellule contenant moins de graisse, et lorsque vous prenez du poids, elles grossissent.'
La plupart des femmes, explique le Dr March, ont tendance à avoir la majeure partie de leur poids dans la partie inférieure de leur corps, c'est donc là que vous commencerez probablement à perdre de la graisse en premier. Contrairement à la perte de muscle, la perte de graisse n'affecte pas votre métabolisme, mais, explique le Dr March, vous devez faire plus attention à ce que vous mangez, même après avoir perdu du poids. 'Nous ne savons pas exactement pourquoi, mais lorsque vous perdez du poids, les différentes hormones qui contrôlent votre faim et votre désir de manger semblent intervenir davantage, vous encourageant à revenir à votre propre point de consigne.'
En d’autres termes, dit le Dr March, si vous souhaitez maintenir votre nouveau poids, disons de 140 livres, vous devrez probablement manger moins de calories qu’une personne qui pèse déjà 140 livres et souhaite simplement maintenir son poids.
Cela ne semble pas tout à fait juste, n'est-ce pas ? Mais ça vaut le coup ! En plus de vous sentir mieux, perdre ne serait-ce que cinq pour cent de votre poids corporel peut avoir un impact positif sur votre santé, explique le Dr March. «Vous pouvez réduire votre risque de diabète, d'hypertension et de maladies cardiaques», dit-elle. Et il vous reste encore un mois pour faire vibrer ce corps de bikini !
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