Les 5 pires aliments à manger juste avant de se coucher

Dormir suffisamment régulièrement est difficile. Vous pouvez remercier mille et une choses différentes pour cela, y compris le fait que certaines collations que vous pourriez manger avant de vous coucher pourraient vous gâcher la nuit.

Même si un bol de glace ou un sac de chips peut sembler être la chose naturelle à prendre lorsque vous terminez un épisode de Grey's Anatomy , les experts affirment que ces friandises, ainsi que d'autres favoris de fin de soirée, contiennent des produits chimiques et des stimulants qui pourraient vous empêcher de dormir plus tard. Et même s’il semble qu’ils ne vous posent aucun problème pour vous endormir, ils pourraient secrètement perturber votre sommeil, ce qui pourrait expliquer pourquoi vous vous sentez si fatigué même si vous avez travaillé huit heures.

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Mais ce n’est pas que de mauvaises nouvelles lorsqu’il s’agit de manger avant de se coucher. Il existe également des aliments qui peuvent réellement vous aider à mieux dormir. Bien que la science soit fragile, certains experts pensent que l’acide aminé tryptophane, présent dans des produits comme le lait et la dinde, a des propriétés induisant le sommeil. Et les protéines faciles à digérer comme le fromage à pâte molle et le yaourt grec peuvent vous rassasier pendant votre sommeil. Vous savez, pour ne pas vous réveiller à 3 heures du matin. à la recherche de nourriture comme un ours sortant de son hibernation.

En fait, se réveiller affamé est un effet secondaire courant du coucher l'estomac vide, qui peut être tout aussi grave que de se coucher l'estomac trop plein, Mark J. Muehlbach, Ph.D., membre du American Academy of Sleep Medicine, technologue polysomnographique agréé, CSI Clinics et directeur du CSI Insomnia Center, raconte SelfGrowth. Donc, si vous ressentez le besoin de manger juste avant de vous brosser les dents, prenez une collation par tous les moyens. Ce sont ceux que les diététistes préfèrent le plus.

Cela étant dit, ce sont les cinq pires aliments pour dormir. Cela ne veut pas dire que vous ne pouvez jamais les manger le soir au dîner, mais si vous le faites, essayez de les préparer au moins quelques heures avant d'aller vous coucher afin d'avoir suffisamment de temps pour digérer.

Celui-ci peut sembler évident, mais la caféine se cache discrètement dans certains de nos derniers verres de nuit et collations après les heures normales, comme le chocolat et le thé noir, ce qui signifie que vous pourriez en manger ou en boire sans même vous en rendre compte. Tout ce qui contient de la caféine est mauvais pour le sommeil, car c'est un stimulant, explique Muehlbach à SelfGrowth. La caféine peut rester dans votre organisme jusqu'à huit heures, c'est pourquoi de nombreux experts recommandent de prendre votre dernière tasse de café avant 17 heures. (ou plus tôt, selon l'heure à laquelle vous vous couchez).

Malgré cela, de nombreuses personnes peuvent prendre un expresso après le dîner et n'ont apparemment aucun problème à s'endormir après. Muehlbach dit que même lorsque tel est le cas, la caféine les empêchera probablement de dormir profondément dont ils ont besoin pour se sentir bien reposés.

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Oui, l’alcool peut vous assommer, mais le sommeil que vous obtenez après un ou deux verres ne sera pas le meilleur, explique Muehlbach. En fait, cela pourrait être similaire au sommeil que vous obtenez après avoir bu de la caféine, dans le sens où il vous maintiendra dans des phases de sommeil plus légères plus longtemps et pourrait vous faire vous réveiller davantage pendant la nuit.

Le sucre, en particulier celui ajouté, à l'origine de bon nombre de nos problèmes liés à une alimentation saine, est réputé pour ses qualités énergisantes, ce qui est exactement le contraire de ce que vous souhaitez avant de vous coucher. Laura Manning, R.D., coordonnatrice de la nutrition clinique au département de gastro-entérologie de l'hôpital Mount Sinai, explique à SelfGrowth que beaucoup de choses sucrées peuvent vous donner un pic d'énergie , un lit qui peut rendre votre sommeil plus difficile, même dans un nouveau lit de rêve que vous avez obtenu pour une offre exceptionnelle . Si vous voulez un dessert avant de vous coucher, pensez à quelque chose comme cerises ou kiwi , qui, selon des recherches récentes, pourrait contribuer à un meilleur sommeil grâce à des produits chimiques comme la mélatonine et la sérotonine. Et si vous décidez de consommer certains fruits, envisagez de les associer à quelque chose de riche en protéines pour aider votre corps à digérer le sucre du fruit plus lentement afin de ne pas ressentir ce pic d'énergie.

Muehlbach explique que le reflux acide est plus susceptible de se produire pendant le sommeil lorsque nous sommes couchés, car il est plus facile pour l'acide gastrique de remonter par l'œsophage. Manger des aliments très épicés ou riches en acide (deux éléments déjà plus susceptibles de provoquer des reflux ou des brûlures d'estomac) peut aggraver cet effet.

Les aliments fibreux comme les haricots et les légumes crucifères comme le brocoli sont tous deux un peu plus durs pour l'estomac, car ils contiennent des sucres non digestibles, des olgiosaccharides et du raffinose qui peuvent provoquer des ballonnements et des gaz lorsqu'ils sont consommés en excès. Cela ne veut pas dire qu’ils sont mauvais pour vous (ils ne le sont pas), ils nécessitent simplement plus d’efforts de la part de votre vieux tractus gastro-intestinal pour les décomposer.

Si vous avez mangé beaucoup de l'une ou l'autre de ces choses, puis essayez de vous allonger pour dormir, Muehlbach dit que vous pourriez vous retrouver avec des reflux acides, des brûlures d'estomac ou simplement une sorte de mal d'estomac, toutes choses qui peuvent gêner. vous dormez une nuit complète. Cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas manger une tasse de brocoli au dîner. Mais il serait peut-être préférable d’éviter de manger un dîner riche en brocolis trop près de l’heure du coucher.

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