Si vous avez préparé beaucoup de smoothies ces derniers temps pour affronter la chaleur du début de l'été, vous voudrez peut-être porter une attention particulière à vos produits : des fruits surgelés de plusieurs marques viennent d'être volontairement rappelés, selon la Food and Drug Administration des États-Unis (FDA). ).
Les rappels à l'échelle nationale sont dus à une contamination potentielle par l'hépatite A des fraises congelées. Les avertissements proviennent de deux sociétés distinctes : Willamette Valley Fruit Company, qui annoncé leur rappel le 12 juin, et Wawona Frozen Food, qui émis la même prudence quelques jours plus tôt.
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Willamette Valley Fruit Company vendait ses produits dans des chaînes d'épicerie populaires comme Walmart, Costco et HEB, selon le FDA . Le rappel concerne le label Great Value de Walmart, en particulier les fraises tranchées Great Value, les fruits mélangés Great Value et le mélange de fruits antioxydants Great Value, qui ont été vendus entre le 24 janvier et le 8 juin 2023 dans les magasins de 32 États. Les emballages Radar Farms de Costco et HEB étaient également inclus. Le mélange de smoothies biologiques Fresh Start Rader Farms de Costco a été vendu du 3 octobre 2022 au 8 juin 2023 dans le Colorado, le Texas, la Californie et l'Arizona, tandis que le trio de baies biologiques Rader Farms de HEB a été distribué du 18 juillet 2022 au 8 juin. 2023, au Texas. Pour plus de détails sur les codes à rechercher sur les sacs, consultez le communiqué ici .
Quant au rappel de Wawona Frozen Foods ? Les produits concernés ont été vendus dans les magasins Costco de l'Arizona, de la Californie, du Colorado, de l'Utah et de Washington sous le label Organic DayBreak Blend entre le 15 avril et le 26 juin 2022. Même si ces sacs n'étaient pas en magasin depuis plus d'un an, vous devriez vérifiez toujours votre congélateur pour vous assurer qu’il ne reste aucun fruit congelé. Les packages concernés ont les dates de péremption suivantes : 23 septembre 2023, 29 septembre 2023, 30 septembre 2023 et 18 octobre 2023. Consultez le libérer pour plus de détails.
Selon les deux déclarations, aucun cas de maladie associé aux rappels n’a été signalé jusqu’à présent. Pour vous assurer que cela reste ainsi, les deux sociétés vous recommandent de vérifier vos congélateurs et, si vous y voyez un sac concerné, de le jeter à la poubelle ou de le rapporter au magasin pour un remboursement. Ne les mangez pas, ces smoothies peuvent attendre !
En effet, l’hépatite A peut être grave : il s’agit d’une infection hépatique contagieuse qui peut se propager lorsque des travailleurs malades préparent de la nourriture ou manipulent des produits comme des fruits sans se laver les mains. L'hépatite A peut provoquer une maladie bénigne durant quelques semaines ainsi que des cas graves qui persistent pendant des mois, pouvant même conduire à une insuffisance hépatique ou à la mort, selon le Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC) . Les symptômes comprennent de la fièvre, de la fatigue, une perte d'appétit, des nausées, des vomissements, des douleurs abdominales, des urines foncées, de la diarrhée, des selles couleur argile, des douleurs articulaires et un jaunissement de la peau et des yeux ou une jaunisse. Ils apparaissent généralement 15 à 50 jours après avoir mangé ou bu des articles contaminés.
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Si vous ressentez l’un de ces phénomènes, surtout si vous pensez avoir mangé l’un des fruits rappelés, vous devez absolument consulter votre fournisseur de soins de santé. Notez également que les symptômes de l’hépatite A peuvent être un peu plus délicats pour les enfants de moins de six ans : les enfants peuvent parfois éviter complètement ces effets et être asymptomatiques. Ainsi, en raison de la gamme d’effets (ou de l’absence d’effets), il est particulièrement essentiel de consulter votre médecin si vous soupçonnez une éventuelle contamination par les fruits surgelés rappelés.
Cependant, le moyen le plus simple de se protéger contre le virus est de se faire vacciner contre l’hépatite A. Assurez-vous également de vous laver soigneusement les mains souvent et de rester informé des rappels. De cette façon, vous pourrez recommencer à savourer vos smoothies aux fruits surgelés sans stress.
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