Le mythe selon lequel « les Françaises ne grossissent pas » est à la fois faux et nuisible

J’avais six ans la première fois que j’ai utilisé la graisse comme une insulte. Même si je sais maintenant que ce n’est pas un gros mot, ce n’était pas le cas à l’époque. Il ne m’a pas fallu longtemps pour grandir en France pour intérioriser la culture grossièrement endémique du pays et l’utiliser comme arme contre un de mes pairs. À l’adolescence, j’avais commencé mon premier régime, marquant le début d’une décennie de relations désordonnées avec mon propre corps et la nourriture dans mon assiette.

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Des expériences comme la mienne ne sont pas uniques à la France -loin de là- mais l'insistance très française sur la minceur est si insidieuse qu'elle a été exportée en masse vers d'autres pays occidentaux, y compris aux États-Unis et au Royaume-Uni, les deux endroits où je vis depuis que j'ai quitté la France à 17 ans. Dans ces lieux, les magazines de style de vie féminins prétendent depuis longtemps apprendre à leurs lectrices comment ressembler davantage à cette légendaire Française, celle qui, comme l'écrivain Mireille Guiliano l'a si inutilement dit dans le titre de son best-seller de 2004, Les Françaises ne grossissent pas - est prétendument toujours mince.



Au cours de mes années d'université et de post-diplôme à Los Angeles et à Londres, on disait de plus en plus aux femmes américaines et britanniques qu'elles devraient ressembler davantage à cette personne incroyablement mince et sans effort (encore une autre itération sournoise de la variété du jardin). culture diététique ). Au fur et à mesure que j’assimilais ces messages, les mêmes leçons que j’avais apprises sur mon propre corps en grandissant se sont renforcées, à savoir qu’il n’était pas assez bon tel qu’il était.

Même s’il y a encore des jours où mes propres préjugés anti-graisse pointent le bout de leur nez, je me considère maintenant remis de troubles de l’alimentation, près de 11 ans après avoir quitté mon pays d’origine. Voici ce que j’ai appris au fil du temps sur les messages tordus qu’on m’a vendu sur le corps des femmes, y compris l’idée ridicule et profondément néfaste selon laquelle nous devrions tous essayer de ressembler à cette mythique Française.

Il y a effectivement des grosses femmes en France.

L’idée selon laquelle les Françaises ne grossissent pas est, sinon entièrement inventée, du moins terriblement déformée. La vérité est que beaucoup de Françaises ne sont pas minces. Beaucoup d’entre eux – comme c’était le cas pour moi – développent également des problèmes de troubles de l’alimentation alors qu’ils tentent d’être à la hauteur d’un idéal néfaste. Céline Cassé, la fondatrice de ArrêterTCA , plateforme thérapeutique française qui met en relation des personnes confrontées à des troubles du comportement alimentaire, des nutritionnistes et des thérapeutes, est douloureusement consciente de cette réalité, citant l'exemple d'une fillette de 10 ans avec laquelle elle travaillait qui lui demandait s'il était normal de se faire vomir. . Casse raconte à SelfGrowth que, en partie à cause d'une culture qui favorise la minceur avant la santé, elle constate que les troubles de l'alimentation commencent de plus en plus tôt chez les collégiens et lycéens. Cette observation concorde avec les recherches montrant une augmentation significative du traitement des troubles de l'alimentation pendant la pandémie de COVID-19 : une étude de 2022 dans le Journal de médecine clinique ont constaté que de mars 2020 à novembre 2021, les hospitalisations liées à l'anorexie en France ont augmenté de 46 % pour les filles de 10 à 19 ans et de 7 % pour les femmes de 20 à 29 ans.



Cette image de la Française mince concerne une petite partie des individus, estime Casse, qui accuse en partie des émissions comme Emilie à Paris pour perpétuer le mythe de la Française monolithique, alors que les Françaises existent dans toutes sortes de morphologies. Elle souligne également que les facteurs génétiques et socio-économiques influencent largement la taille d’une personne et que l’archétype de la Française que nous imaginons est presque toujours riche et blanche – ce qui, encore une fois, n’est guère représentatif de toutes les femmes en France.

La prétendue minceur des Françaises n’est pas aussi simple qu’il y paraît.

Lorsque les magazines et les influenceurs (et les livres comme celui de Guiliano) tentent de nous apprendre à manger et à vivre comme une Française, le message est généralement qu’elle n’est pas obligée de le faire. essayer être mince. Elle l’est tout simplement. L’idéal de la jeune Française mince et sans effort présuppose que la culture du régime n’existe pas en France, alors que mon expérience et celle de la plupart de mes amis français invalide complètement cette théorie.

Casse confirme que la culture du régime est malheureusement toujours bien vivante en France. Quand j'écoute [des conversations] dans un espace public, à la radio ou dans des émissions de télévision françaises, j'entends des choses comme : « Le jeûne m'a aidé à perdre du poids, tu devrais l'essayer », « Je ne dois pas prendre de poids, sinon mon mon partenaire ne sera pas content » ou « Je mange beaucoup de fruits et de légumes et j'évite autant que possible les féculents pour rester mince », dit-elle.



Bien que Casse affirme que l'acceptation du corps gagne lentement du terrain en France, elle prévient que la culture du anti-graisse prévaut. Les personnes grosses sont toujours insultées et considérées (et décrites dans les médias) comme paresseuses ou manquant de volonté, tandis que les personnes minces sont toujours louées et glorifiées. La simplicité que nous associons à l’archétype de la French Girl n’est pas fondée sur la réalité, mais on nous vend toujours son alimentation et ses habitudes de vie perçues comme le summum de la féminité.

Ce n’est pas parce que certaines Françaises sont minces qu’elles sont en bonne santé.

La Française sur laquelle Guiliano écrit représente un type spécifique de personne : une Parisienne, riche et généralement blanche. Sa maigreur est dans une certaine mesure un sous-produit de ces facteurs (comme, encore une fois, des circonstances socio-économiques telles que niveaux de revenus et d’éducation peut influencer le poids d’une personne), couplée à la génétique. On suppose aussi généralement qu’elle est en bonne santé simplement parce qu’elle est mince, même si nous savons que la santé et la taille du corps sont variables. en aucun cas la même chose . Il convient également de noter que un sur trois Les Français fument des produits du tabac depuis 2020, une habitude souvent associée à l'archétype de la French Girl et malheureusement fréquemment utilisée comme méthode de perte de poids, même si fumer est décidément mauvais pour la santé.

Près de 20 ans après la publication de Guillano Les Françaises ne grossissent pas , les gens confondent encore la minceur perçue des Françaises avec la forme physique et la santé. Une nouvelle génération de influenceurs et blogs apprennent à leurs lecteurs à manger comme les Françaises pour rester en bonne santé, même si les conseils qu'ils colportent s'adressent souvent à des lecteurs qui cherchent à perdre du poids plutôt qu'à prendre soin de leur santé de manière globale. Et bien sûr, les magazines grand public et publication en ligne sont toujours là aussi, bien que, heureusement, beaucoup moins qu’il y a quelques années. Mais ce que ces créateurs de contenu ignorent, c’est qu’on ne peut pas déterminer l’état de santé d’une personne à partir de sa taille.

La recherche scientifique sur le poids montre qu'environ 75 % de notre poids corporel est prédéterminé par la génétique ; en revanche, certaines études suggèrent que la hauteur est d'environ 80% génétiquement déterminé , nutritionniste diplômée basée à Londres Laura Thomas, Ph.D. , raconte SelfGrowth. Nous savons également que la grande majorité des tentatives de régime se terminent par reprise de poids , et une grande partie des gens je vais continuer à reprendre du poids que ce qu'ils ont perdu avec le régime, ajoute le Dr Thomas. En effet, la réalité scientifique est que peu importe combien vous essayez de manger comme une Française, il est peu probable que vous modifiiez radicalement votre type de corps à long terme – et restreindre votre alimentation de cette manière ne déterminerait pas non plus si vous êtes globalement en meilleure santé. .

La fatphobie profondément ancrée en France, associée au faux idéal de la femme française mince sans effort (et donc en bonne santé), a détruit ma relation avec la nourriture et mon corps comme je sais qu'elle l'a fait pour des milliers d'autres. Cet essai est mon appel aux médias, aux créateurs de contenu et à tous ceux qui veulent bien l’écouter, à réfléchir aux conséquences de la vente d’un tel idéal d’exclusion aux filles et aux femmes vulnérables, et à y mettre un terme une fois pour toutes. Il est plus que temps.

Si vous souffrez d’un trouble de l’alimentation, vous pouvez trouver du soutien et des ressources auprès du Association nationale des troubles de l'alimentation (NÉDA). Si vous êtes en crise, vous pouvez envoyer un SMS à NEDA au 741741 pour être mis en contact avec un bénévole qualifié au Ligne de texte de crise pour un soutien immédiat.

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