Ce composteur de cuisine intelligent est le seul qui m'a poussé à m'en tenir au compostage

J’ai toujours été très enthousiaste à l’idée de sauver la planète. En cinquième année, je me suis déguisé en arbre pour Halloween pour protester contre la déforestation dans ma ville natale. À l'inverse, mon copain de fête était Raiponce. (Vous devriez voir la photo.) J'ai porté les valeurs de sortir, de recycler ce que je peux, de réduire le gaspillage alimentaire et d'autres jusqu'à l'âge adulte. Alors que le changement climatique continue de s'intensifier, je sais que mes actions individuelles ne représentent qu'une infime partie du problème climatique, mais j'essaie toujours de prendre des décisions respectueuses de l'environnement autant que possible.

Quand j'ai déménagé à Brooklyn il y a quelques années, je savais Je voulais me lancer dans le compostage . J'ai acheté un joli petit composteur et j'ai commencé à jeter mon marc de café, mes fanes de carottes et mes fleurs mortes à l'intérieur, pour tout laisser pourrir… jusqu'à ce que je réalise qu'il n'y avait pas de sites de compostage à proximité de mon appartement. Et vous tous, je n’allais pas acheter un énorme composteur manuel ou un lombricomposteur pour l’endroit que je partage avec deux autres personnes. Alors j'ai abandonné. (Désolé, Greta Thunberg.)

Puis j’ai entendu l’évangile du Lomi – un composteur intelligent et respectueux des petits espaces – qui, à l’époque, n’était encore qu’une petite campagne de financement participatif Kickstarter. Avance rapide de plus d’un an et sa société mère Pela m’a proposé de m’envoyer une machine Lomi. Mon moi paresseux (mais toujours soucieux du développement durable) était ravi d’avoir l’opportunité de le tester et de réduire mon gaspillage alimentaire d’une manière simple et significative. Après l’avoir utilisé chaque semaine pendant environ un mois, je suis prêt à parler de mon nouveau composteur de comptoir. La réponse courte ? Pré-commandez-le immédiatement. La réponse longue ? J'arrive tout de suite.

noms à double sens

Terre de Pela

Composteur de cuisine Lomi

Quelle est la différence entre Lomi et un composteur ordinaire ?

La plupart des bacs à compost utilisent des filtres à charbon pour réduire les odeurs et faciliter le processus de décomposition de la matière organique. Mais sans chaleur, lumière du soleil ou vers, les matières organiques mettent beaucoup de temps à se décomposer et vous obligent généralement à envoyer vos déchets alimentaires encore intacts dans un dépôt de compost. Il existe également des bacs à lombricomposteurs, qui utilisent des vers pour décomposer les aliments, mais ceux-ci sont souvent en désordre. Si vous souhaitez une analyse plus approfondie du compostage à la maison, lisez notre guide de compostage .

La machine Lomi décompose vos restes de nourriture en utilisant la chaleur, l'abrasion et l'oxygène. Semblable à la façon dont les vers et les microbes décomposent les matières organiques en sol, le Lomi transforme vos déchets en fragments plus petits, semblables à de la terre, sans odeur, ni désordre, ni vers. Essentiellement, le Lomi fait le sale boulot à votre place, en 24 heures ou moins, selon le cycle que vous choisissez. Il dispose d'un bac interne en acier inoxydable résistant à la chaleur avec une poignée et de deux chambres rechargeables pour filtres à charbon. Le charbon actif emprisonne l’humidité, élimine les gaz de la circulation et réduit l’odeur de pourriture des aliments. Il est conçu pour filtrer les polluants et les hydrocarbures (comme les composés organiques volatils) de l’air. Vous pouvez également ajouter un LomiPod au bac, ce qui vous permet d'obtenir des produits finaux riches en nutriments et denses en microbes pour vos plantes.

Combien de temps faut-il à Lomi pour composter vos restes de nourriture ?

Le Lomi dispose de trois modes de compostage, chacun prenant un temps différent pour décomposer vos déchets organiques. Le mode Eco Express (3 à 5 heures) est destiné aux restes de compost faciles comme les fruits, les légumes, d'autres aliments, ainsi que les déchets de plantes d'intérieur et de jardin. Le mode Lomi Approved (5 à 8 heures) est capable de décomposer les aliments, les déchets organiques, et les bioplastiques et les emballages compostables (comme ces pailles à smoothie et ces couverts à emporter). Le mode de culture (24 heures) utilise une chaleur faible et une durée plus longue pour préserver les micro-organismes et créer un compost riche en nutriments adapté à l'utilisation dans la cour et les plantes d'intérieur. J'utilise le mode Eco Express chaque semaine et il termine son cycle avant que je quitte le travail à la fin de la journée.

Que peut-on faire avec le compost ?

Lorsque vous utilisez le mode Grow, le compost peut être mélangé à la terre de vos plantes d'intérieur et de votre jardin pour créer un sol riche en nutriments. Lorsque vous utilisez les modes Eco Express ou Lomi Approved, vous pouvez jeter le produit final dans un bac vert, un tas de compostage à l'extérieur (si vous en avez un) ou l'apporter à un centre de dépôt de compost. Ainsi, même si je ne peux pas mélanger une partie de mon compost avec ma terre, il est beaucoup plus facile de déposer le produit final léger, semblable à la terre, dans un centre de dépôt qu’un sac de déchets alimentaires lourds et malodorants.

voiture avec lettre v

Quels sont les avantages du composteur Lomi ?

• Réduction du gaspillage alimentaire
• Récipient profilé et résistant aux odeurs
• ne plaisante pas
• Décompose plus de choses que la plupart des bacs à compost et bacs verts domestiques.
• Facile à utiliser

Ce composteur alimentaire m’a surtout permis de réduire considérablement la quantité de nourriture que je jette à la poubelle. De plus, la plupart des centres de dépôt n'acceptent que les fruits, les légumes et les produits en papier, mais le Lomi peut traiter la viande, les céréales, les produits laitiers, les noix, les os mous, les bioplastiques et bien plus encore. Ainsi, lorsque je prépare mes repas, je peux jeter à peu près n’importe quoi à la poubelle en sachant que ça va tomber en panne. Cette machine est également extrêmement hygiénique et facile à utiliser, grâce à l’interface à un seul bouton et à l’absence de coins et recoins facilement sales. Quand il fonctionne, il a l’air bien et vous ne pouvez rien sentir. Mes colocataires sont ravis.

Quels sont les inconvénients ?

• Niveau de bruit
• Taille
• Prix

Je trouve que la machine est assez bruyante. Je vis dans un très petit espace, il est donc facile de se laisser distraire du travail pendant que le composteur est en marche. Et bien qu’il soit destiné à être un composteur de comptoir, je n’ai pas beaucoup d’espace de stockage, je dois donc le garder dans le couloir à l’extérieur de mon appartement lorsqu’il ne fonctionne pas. Si vous avez une maison spacieuse, cela ne sera pas un problème pour vous. Mais si vous manquez de stockage, le Lomi est encore suffisamment grand pour créer un casse-tête potentiel.

choses avec la lettre a

Enfin, le Lomi coûte 499 $, et vous devez également acheter de nouvelles pastilles de carbone tous les quelques mois pour garder votre machine en parfait état. Bien que le prix soit logique compte tenu de la qualité de la machine et du stock limité, cela n’est pas financièrement réalisable pour beaucoup de gens. Cela prouve que si nous voulons que la durabilité devienne la norme, nous avons besoin d’investisseurs plus puissants et de coûts de production moins élevés pour la rendre accessible au plus grand nombre.

Dans l’ensemble, j’adore avoir pu recommencer mon parcours de compostage domestique avec Lomi. Même si j’ai beaucoup de gadgets de cuisine et peu d’espace pour les ranger, celui-ci était un ajout nécessaire (et bienvenu). Je suis occupé et le Lomi me permet de décomposer mes déchets de cuisine et de réduire mon empreinte carbone en appuyant simplement sur un bouton. C’est satisfaisant de voir mes restes transformés en terre sous mes yeux – et sans filtres à ozone en plastique nocifs, sans odeur ni vers. Si vous pouvez justifier le prix, je ne saurais trop insister sur le montant que je pense que vous devriez obtenir.

Étant donné que le Lomi est expédié par lots, un montant sélectionné est disponible en précommande chaque mois.