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Les lève-tôt jouissent depuis longtemps de la gloire d’une supériorité en matière de santé, parfois même teintée d’une touche de droiture morale. Il est plus facile pour eux de faire une sieste la nuit et de se lever avec le soleil, ce qui leur permet peut-être de parcourir leur liste de choses à faire. éliminer une routine de soins personnels ou entraînement du matin avant même que les noctambules ne se traînent hors du lit. Et une nouvelle étude vient de leur accorder encore plus de points d'aura : les chercheurs ont découvert que les personnes âgées qui prenaient un petit-déjeuner tôt en vieillissant étaient à moins de risque de mourir sur une période d'environ 20 ans que ceux qui ont repoussé ce repas du matin au fil du temps.
L'étude a suivi près de 3 000 personnes âgées au Royaume-Uni qui ont rempli des questionnaires à différents moments de la période d'étude, enregistrant des détails sur leur mode de vie, comme leurs repas habituels et leurs horaires de sommeil, ainsi que les symptômes de maladie physique et psychologique qu'ils souffraient. Certains d'entre eux ont également fait des analyses de sang permettant aux chercheurs de savoir lesquels d'entre eux possédaient certains gènes liés au fait de passer une soirée. chronotype (c'est-à-dire les tendances des oiseaux de nuit). Sans surprise, les oiseaux de nuit avaient tendance à prendre tous leurs repas plus tard. Mais les associations cohérentes trouvées par les chercheurs entre les heures de repas et les résultats en matière de santé sont plus éclairantes : le retard du petit-déjeuner était lié à une dépression, à des niveaux plus élevés de fatigue, à une plus grande fréquence de maladies et, oui, à un risque de mortalité.
En rassemblant davantage les preuves en faveur d'un petit-déjeuner matinal, les chercheurs ont également identifié deux groupes généraux de participants : un groupe mangeant tôt qui prenait son petit-déjeuner vers 7h50 et un groupe mangeant plus tard qui prenait son repas du matin à 8h50. Et il s’est avéré que les premiers mangeurs avaient un taux de survie plus élevé que les derniers. En fait, lorsque les chercheurs ont analysé les chiffres, ils ont découvert que chaque heure plus tard pendant laquelle les participants prenaient leur petit-déjeuner, leur risque de mourir augmentait de 11 % au cours de la période d'étude.
Il convient de noter que des études comme celle-ci ne peuvent prouver qu’une corrélation et non un lien de causalité. Il se pourrait donc que des problèmes de santé aient poussé certains participants à prendre leur petit-déjeuner plus tard, plutôt qu’un petit-déjeuner retardé, ce qui aurait pour effet de nuire à leur santé. Ce changement dans l'horaire des repas chez les personnes âgées pourrait être un marqueur facile qu'un membre de la famille pourrait même détecter d'un problème de santé sous-jacent. Hassan Dashti PHD RD un scientifique en nutrition et biologiste circadien du Massachusetts General Hospital raconte SOI.
Dans le même temps, le Dr Dashti estime qu'un comportement précoce et cohérent petit-déjeuner peut avoir un effet positif sur la santé et la longévité, notamment en aiguisant le rythme circadien. À mesure que nous vieillissons, ce rythme s’émousse, ce qui peut avoir un effet d’entraînement négatif sur divers systèmes corporels. Un repas matinal de routine est un signal environnemental puissant qui indique à votre corps qu'il fait jour, dit le Dr Dashti, ce qui signale à chacun de vos organes de passer du mode de fonctionnement du soir au mode de jour. Cela permet que tout se déroule sous une forme optimale.
Ce n’est pas la première étude à suggérer l’importance du petit-déjeuner pour vivre longtemps. recherche a montré que manger régulièrement un repas le matin est associé à une mortalité globale et cardiaque plus faible (et que le contourner peut augmentez votre risque de maladie cardiaque ).
Et ce n’est pas non plus le premier à suggérer que les lève-tôt pourraient en fait régner en maître en matière de santé : par rapport à leurs compatriotes nocturnes, il a été démontré que les alouettes du matin ont une meilleure santé cardiovasculaire moins risque de diabète et déclin cognitif plus lent à l'âge mûr - tout cela pourrait être pris en compte dans leur durée de vie généralement plus longue également.
Une grande partie de l’écart ici est probablement davantage liée au sommeil qu’à quelque chose de intrinsèquement bénéfique lié au fait de se lever à l’aube. Les lève-tôt ont tendance à mieux dormir que les oiseaux de nuit, qui s'assoupissent plus tard dans la nuit mais doivent probablement quand même se réveiller relativement tôt en raison des horaires de travail habituels, note le Dr Dashti. Quelques recherche a également constaté que les gens du soir ont tendance à avoir des habitudes moins saines que celles du matin : vous êtes simplement plus enclin à faire des choses comme fumer et boire le soir, par exemple. Et ce sont peut-être ces comportements, plus que le simple fait de rester éveillé et de se réveiller plus tard, qui mettent votre santé en danger.
Conjuguée à la nouvelle étude, cette étude dresse un tableau encourageant pour les oiseaux de nuit : même si vous ne pouvez pas exactement modifier votre tendance naturelle veille-sommeil, vous pouvez au moins être conscient de vous en tenir à des habitudes saines, comme prendre régulièrement un petit-déjeuner. Et en ne laissant pas ce repas glisser plus tard dans la journée à mesure que vous vieillissez (ou en le sautant carrément), vous pourrez peut-être annuler certains des effets néfastes qui se produisent avec le vieillissement, explique le Dr Dashti.
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