Que se passe-t-il réellement lorsque vous combinez alcool et caféine ?

Arrêtez-vous dans un bar un soir donné et vous entendrez peut-être les gens commander une combinaison d'alcool et de caféine pour continuer à s'amuser, que ce soit sous forme de rhum et de soda, de whisky et de café, de vodka et de boisson énergisante, ou autre. concoction destinée à offrir le double buzz parfait.

Vous vous souvenez peut-être de toute cette controverse autour du Four Loko, la gamme de boissons derrière ces fameuses boissons alcoolisées contenant de la caféine qui ont déclenché un engouement au début. Tout le monde essayait d'être très ivre, mais aussi, de manière provocante, très éveillé. Très vite, des rapports ont circulé selon lesquels hospitalisations alarmantes serait lié aux produits, en particulier chez les adolescents mineurs qui en boivent des quantités dangereuses. En 2010, la Food and Drug Administration (FDA) avertissements publiés à la société mère de Four Loko et aux sociétés vendant des offres similaires, expliquant que l’agence n’avait jamais sanctionné le mélange d’alcool et de caféine dans leurs boissons. Ventes de ces produits s'est arrêté brusquement . (Quatre Loko déclare actuellement sur leur site internet : Four Loko ne contient ni caféine, ni taurine, ni guarana. Dans le cadre d'une reformulation volontaire du produit en 2010, nous avons supprimé ces ingrédients.)

Malgré cela, la combinaison alcool-caféine est toujours aussi forte. En fait, un jeune adulte sur trois interrogé en 2015 avait bu au moins un mélange contenant de l'alcool et de la caféine au cours de l'année précédente, selon une étude. Institut national sur l'abus des drogues enquête menée auprès de 4 000 personnes âgées de 19 à 28 ans. Tout comme l’enthousiasme suscité par ces boissons n’a pas disparu, la confusion quant aux effets que peut entraîner le mélange d’alcool et de caféine n’a pas disparu non plus.

Tout comme ce à quoi vous pensiez lorsque vous avez envoyé un texto à votre ex après l'happy hour, les mécanismes en jeu ici sont quelque peu mystérieux. Les experts savent cependant qu’un produit chimique appelé adénosine y est pour beaucoup.

L'adénosine s'accumule dans votre cerveau tout au long de la journée, agissant sur votre système nerveux central et aidant à réguler l'éveil et la somnolence, selon un chercheur sur l'alcool. Brandon Fritz , Ph.D, chercheur postdoctoral au département de psychiatrie de la faculté de médecine de l'université d'Indiana qui étudie les effets neurocomportementaux de l'alcool, a déclaré à SelfGrowth. Lorsqu’il atteint des niveaux élevés, c’est un facteur qui vous rend somnolent, explique-t-il.

La caféine, un stimulant du système nerveux central, prévient essentiellement la somnolence en supprimant l'augmentation des niveaux d'adénosine. La caféine agit pour relancer votre [énergie] en bloquer les récepteurs de l'adénosine dans votre cerveau, arrêtant ce signal de somnolence et vous réconfortant, dit Fritz. La caféine agit également sur d'autres parties de votre corps, comme votre cœur . Les effets secondaires de la caféine peuvent inclure un rythme cardiaque rapide, une tension artérielle élevée, des tremblements, des étourdissements et de l'anxiété, selon le Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis . La probabilité de ressentir ces symptômes dépend de divers facteurs, comme votre sensibilité à la caféine et la quantité que vous en consommez. C'est pourquoi le Directives diététiques de l'USDA fixez la limite supérieure saine pour la consommation quotidienne de caféine à environ 400 milligrammes par jour, soit environ trois à cinq tasses de café de huit onces, selon la boisson spécifique.

prénoms italiens masculins

En tant que dépresseur du système nerveux central, l’alcool a sur vous un effet très différent de celui de la caféine. D'abord, il causes plus l'adénosine s'accumule dans votre système, explique Fritz, c'est pourquoi vous pourriez vous assoupir après quelques verres, essayez autant que possible de rester éveillé. Boire de l'alcool peut également ralentir vos temps de réaction, réduire votre équilibre et votre motricité fine et altérer votre cognition d'une manière qui entraîne un mauvais jugement, selon le Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC).

Tout comme la caféine, l'alcool est associé à un augmentation temporaire de la fréquence cardiaque et pression artérielle . Cela signifie-t-il que boire les deux ensemble pourrait entraîner des problèmes supplémentaires pour votre système cardiovasculaire ? Peut-être.

noms de bars créatifs

Lorsque vous consommez à la fois de l'alcool et de la caféine, l'impact conjoint sur votre cœur peut être celui que vous attendez du duo : votre fréquence cardiaque et votre tension artérielle peuvent augmenter davantage lorsque vous consommez les deux que lorsque vous consommez seulement l'un ou l'autre, selon sur la quantité que vous consommez. Mais cela ne veut pas dire que le mélange de caféine et d’alcool entraîne doublement des effets cardiaques plus forts que d'en consommer un seul.

Susan A. Stoner , Ph.D., consultant en recherche au Institut sur l'abus d'alcool et de drogues de l’Université de Washington, explique à SelfGrowth qu’il ne semble pas y avoir d’effet synergique ici, ce qui signifie qu’il n’y a pas d’interaction spéciale et mystérieuse entre l’alcool et la caféine qui augmente de façon exponentielle les effets de l’autre. Fondamentalement, les effets de la consommation combinée d’alcool et de caféine ne devraient pas être supérieurs à la somme des deux combinés. Mais si vous buvez suffisamment d’alcool ou de caféine pour ressentir déjà des effets néfastes sur votre cœur, l’ajout de l’autre ne fera qu’empirer les choses.

En fin de compte, les recherches sur la façon dont cette combinaison affecte votre cœur sont quelque peu mitigées et limitées, dit Fritz. Le manque de connaissances dans ce domaine plaide donc pour une prudence accrue, estime-t-il. De plus, les effets à long terme de cette association sur la santé cardiaque ne sont pas connus.

Ainsi, le jury scientifique ne sait toujours pas exactement à quel point il peut être dangereux pour votre cœur de mélanger alcool et caféine. Mais en ce qui concerne votre cerveau, les experts affirment que si vous mélangez alcool et caféine, cette dernière annule effectivement certains des effets du premier. Cela peut sembler une bonne chose, mais cela peut en réalité être dangereux.

Une raison courante que les gens donnent pour consommer de grandes quantités de caféine [comme] des boissons énergisantes avec de l'alcool est qu'ils recherchent un « ivrogne bien éveillé », explique Fritz. Bien sûr, la caféine peut aider à combattre le envie de dormir cela s’accompagne souvent d’une longue nuit de beuverie, mais cela ne fera rien sur la façon dont l’alcool affecte des choses comme votre jugement ou votre motricité.

Le principal effet de la combinaison caféine et alcool est de réduire les effets sédatifs de l’alcool, explique Fritz. Votre prise de décision et votre coordination seront tout aussi altérées. Traduction : Puisque vous êtes ivre, vous serez encore pire dans des choses comme faire des choix judicieux et conduire en ligne droite que si vous étiez sobre. Vous ne vous en rendez peut-être pas compte parce que la caféine vous rend sentir tous les yeux brillants et au top de votre forme.

des choses avec h

Il convient de noter que toutes ces études portaient spécifiquement sur le mélange d'alcool avec des boissons énergisantes, par opposition, par exemple, à un mélange de boissons gazeuses contenant de la caféine ou à une tasse de café juste avant de commencer à boire. Il est donc possible que d’autres facteurs entrent en jeu ici, comme les ingrédients des boissons énergisantes non présents dans les sodas (nous y reviendrons plus tard). Ou peut-être que les personnes qui préfèrent cette combinaison à l’alcool pur ou à la caféine ont tendance à être plus sujettes au risque en premier lieu.

Avec ces mises en garde à l’esprit, une revue de 2015 Dépendance aux drogues et à l'alcool L'analyse de 62 études a révélé que les jeunes adultes qui buvaient de l'alcool avec des boissons énergisantes subissaient davantage de méfaits liés à l'alcool, comme la conduite en état d'ébriété et les rapports sexuels non protégés, que les autres buveurs.

Une revue différente de 2015 dans Avis nutritionnels ont trouvé des preuves convaincantes que la consommation d'alcool et de boissons énergisantes est associée à des taux plus élevés de consommation excessive d'alcool, de comportements sexuels à risque, de conduite en état d'ébriété et de nécessité d'un traitement médical que la consommation d'alcool seule.

Cela signifie essentiellement que vous pourriez disposer d’une fenêtre de temps plus longue pour avoir des ennuis. Cette poussée d'énergie prolonge simplement les heures d'éveil de Drunk You, alors que vous pourriez autrement dormir en toute sécurité de votre ivresse. Cela augmente les possibilités pour vous de courir partout, d'adopter des comportements à risque et de prendre de mauvaises décisions, comme les personnes sous influence ont l'habitude de le faire.

Cela vous donne également la possibilité de boire encore plus, ce qui augmente vos risques de trop boire ou même de vous retrouver avec une intoxication alcoolique, qui peut être mortelle. Comme le CDC Remarques, l’effet de la caféine consistant à masquer les effets dépresseurs de l’alcool peut vous faire sentir plus alerte que vous ne le feriez sans caféine, vous incitant éventuellement à boire en excès.

nom polonais masculin

Il ne sert à rien de boire des boissons contenant de la caféine lorsque vous êtes ivre. Cela ne fera pas évaporer l’alcool de votre système.

Contrairement à la croyance populaire, la caféine ne « dégrise pas », dit Stoner. Pour ce faire, la caféine devrait accélérer la façon dont votre foie métabolise l’alcool, mais il n’a pas ce super pouvoir, explique Stoner. Au lieu de cela, consommer trop de caféine pour tenter de se dégriser peut en fait entraîner les effets néfastes mentionnés précédemment, comme des tremblements, une augmentation de la consommation de caféine. anxiété , et un battement de cœur qui s'emballe.

Les experts recherchent toujours si la combinaison d'alcool et de caféine a des implications à long terme sur la santé et comment les nombreux autres ingrédients couramment présents dans les boissons énergisantes autres que la caféine (y compris le sucre et les stimulants à base de plantes) pourraient potentiellement affecter votre intoxication. Et même si le fait que la quantité et le rythme auquel vous consommez chaque substance atténuent indépendamment leurs effets indiquerait que boire de la vodka et des boissons énergisantes est pire pour vous que de boire un rhum et un soda, les experts doivent encore se pencher sur l'étude de la quantité. et le timing façonne les effets que vous ressentez. À ma connaissance, cela n’a pas été soigneusement examiné, dit Fritz. C’est une question importante.

Pourtant, il existe suffisamment de preuves pour montrer que le fait de rejeter les boissons alcoolisées contenant de la caféine n’augmentera pas votre expérience d’ivresse de manière significative et peut au contraire augmenter le risque d’éprouver des résultats moins que souhaitables, pour vous et pour les autres. Il s'agit bien plus que d'éviter un gueule de bois . Vous ne voulez pas faire de mal à vous-même ou à autrui parce que vous vous enivrez d’une manière dont vous ne vous rendez pas compte.

Bien sûr, de manière réaliste, vous pourriez toujours décider de mélanger de la caféine et de l’alcool à la recherche d’un buzz plus joyeux. Si vous le faites, soyez au moins extrêmement conscient du fait qu’à un certain moment, vous jouez essentiellement avec du feu liquide. N’en faites pas trop. Si vous appréciez ce type de boissons, faites très attention au nombre de verres que vous avez bu, explique Fritz. « Comme pour tous les types d’alcool, la modération est la clé.

En rapport:

• C'est pourquoi il semble que votre gueule de bois s'aggrave avec l'âge
• Pourquoi de plus en plus de femmes se retrouvent aux urgences après avoir bu ?
• 5 mythes auxquels nous devons cesser de croire à propos des coupures d’alcool